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中トロ【メバチマグロ】

中トロ


厳選したマグロを市場から直送

  毎朝早朝に行われる競り。港にあがったマグロを1本1本吟味し、仲卸としての長年の経験で得た確かな目で良質なマグロを選んでいます。
         その厳選したマグロを1本づつまるごと買い付け、それぞれの部位にわけて捌いて料理店やスーパーなどに卸しています。
         その新鮮なマグロをご家庭で食べやすいサイズに加工して市場より直送しています。 


良質なたんぱく質の宝庫

マグロの赤身は牛肉や豚肉よりもタンパク質が多く含まれており、 筋肉、臓器、皮膚、髪などを正常に保ちます。
またマグロは、不飽和脂肪酸であるDHAやEPAを多く含んでいます。



新鮮まぐろ

マグロの中でも人気のある部分「中トロ」を美味しく食べきれる量の200gを柵でお届けいたします。
中トロは、トロと赤身のバランスがおいしさの秘密です。ぜひ、お刺身でお召し上がりください。 解凍は、冷蔵室にてゆっくり解凍してください。全解凍してからよりも、半解凍くらいで切る方が、きれいに切ることができます。

中トロ【メバチマグロ】

価格:

1,620円 (税込)

購入数:

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